Los clásicos: para el aficionado a la comida etíope

Conozca a los MVP de una cocina etíope. Armado con estas tres mezclas, puedes preparar muchos de los platos que conocemos y amamos: sega wat, mesr wat, shiro, nitter qibbeh y awaze for your tibs. Berbere es excelente agregado a la marinada de carne, pollo y pescado. Pruébalo en salsa para alitas de pollo. Olvídese de la harina, agregue un poco de shiro al pollo frito o a la masa de pescado, revuélvalo en la sopa o úselo como aderezo para ensaladas. Tu cocina, tus reglas y confía en nosotros, ¡las posibilidades son infinitas!

Incluido en el set:
Berbere (mezcla de chile etíope) - 8 oz. bolsa
Mitten Shiro (mezcla de legumbres y especias en polvo) - 8 oz. bolsa
Especias Qibbeh (mezcla clarificante de mantequilla) - 6 oz. bolsa
Toalla de cocina de algodón etíope tejida a mano de cortesía